tips dan trik abon ikan asin di buat dari bahan sisa makanan |kumpulantipsdantrik

Tuesday, November 22, 2011

tips dan trik abon ikan asin di buat dari bahan sisa makanan


Ikan asin asin yang sisa sebenarnya masih bisa di manfaatkan untuk abon caranya sih mudah tinggal ikan asin di tumbuk hingga halus kemudian masukkan bahan penyedap kemudian goreng lah sampai kecoklat coklatan
 mau tau bahan atau resep jitu  yang digunakan




bahan:
1 ikan asin (ikan asin) sisa
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 sendok makan perasan air asam jawa
4 merah rawits
minyak sayur sebanyak 5 sendok makan


Cara membuat:

Langkah awal, suwir halus ikan dengan memisahkannya dari tulang dan duri ikan. Siapkan bawang putih dan bawang merah sebanyak 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih (untuk 1 piring penuh suwiran halus ikan). Tambahkan juga irisan cabe merah sesukanya dan 3 sendok makan perasan air asam jawa. Campur semua bahan hingga rata. Kemudian panaskan wajan dengan minyak sayur sebanyak 5 sendok makan. Masak bahan ikan hingga kering dan berwarna kecoklatan. Jangan lupa untuk terus mengaduk bahan saat dimasak untuk mencegah ikan gosong. Tambahkan garam dan bumbu penyedap rasa ayam atau ebi secukupnya. Apabila suka dapat ditambahkan bawang goreng sesaat sebelum diangkat. Abon ikan ini dapat menjadi lauk makan pagi atau makan siang.

dan klo da slesai jangan lupa kapan 2 saya di ajak makan bareng he.....
by:http://kumpulan-tipsdantrik.blogspot.com/

No comments:

Post a Comment